Çipura Balığı (often used, but not a direct translation. 'Palamut' is closer but still not perfect), Kalkan Balığı (more accurate but less commonly used)

Balık
Çipura Balığı (often used, but not a direct translation. 'Palamut' is closer but still not perfect) Genel Bakış
Kamuflaj rengine sahip, düz tabanlı balık; gövdeler son derece sıkıştırılmıştır; ılıman ve soğuk sular dünyası genelinde bulunur. İki ana aile: Sağ Gözlü Kalkan ve Sol Gözlü Kalkan.
Çipura Balığı (often used, but not a direct translation. 'Palamut' is closer but still not perfect) Yaşam Alanı
kıyı bölgelerindeki kumlu veya çamurlu deniz tabanı; ılıman ve soğuk sular dünyası genelinde.
Çipura Balığı (often used, but not a direct translation. 'Palamut' is closer but still not perfect) Yaşam Süresi
6-12 yıl (daha uzun olabilir)
Çipura Balığı (often used, but not a direct translation. 'Palamut' is closer but still not perfect) Yaşam Döngüsü
Yavrularını deniz tabanına bırakarak üreme; gözlerin yukarı doğru bakmasını sağlayan önemli metamorfozlar dahil olmak üzere plankton larvaları ve gövde düzleşmesi.
Çipura Balığı (often used, but not a direct translation. 'Palamut' is closer but still not perfect) Lezzet ve Tüketimi
Hafif, tatlı bir lezzet; sert, pul pul bir doku. Genellikle ızgara, fırın, tavada pişirme veya çorbalarda kullanılır.