Kolyos, Sphiks

Sphyraena viridensis, yaygın olarak Kolyos veya Sphiks olarak bilinen, Sphyraenidae familyasına ait hızlı yüzen, yırtıcı bir balıktır. Uzun, aerodinamik bir vücuda, gümüş-yeşil renge ve keskin dişlerle donatılmış büyük bir ağza sahiptir. Güçlü kuyrukları, su altında etkileyici hızda hareket etmesini sağlar. Zıplama yetenekleriyle bilinirler ve zaman zaman balıkçılar tarafından yakalanırlar.

Kolyoslar ağırlıklı olarak Ege Denizi ve Marmara Denizi'nde bulunur, ancak zaman zaman Akdeniz'de de görüldükleri rapor edilmiştir. Sıcak, orta tuzluluklu suları tercih ederler ve genellikle kıyı bölgelerinde ve haliçlerde bulunurlar. Pelajik yani açık denizde yaşarlar, ancak sıklıkla yüzeyin yakınında toplanırlar.

Kolyoslar karmaşık bir yaşam döngüsüne sahiptir. Geçiş mevsimleri sonbahar ve yaz aylarında yumurtalarını ve spermlerini suya bırakarak üremişlerdir. Larvalar planktoniktir ve küçük organizmalarla beslenir. Büyüdükçe, kril, küçük balıklar ve diğer omurgasızlar beslenerek geçiş yaparlar. Daha büyük balıklar, deniz kuşları ve deniz memelileri için av malzemesi olurlar. Göç kalıpları su sıcaklığı ve besin mevcudiyetiyle etkilenir.

Kolyos bazı bölgelerde bir lezzettir. Etin genellikle zengin, yağlı bir tada ve narin bir dokuya sahip olduğu söylenir. Genellikle ızgara, tavada kızartılır veya turşulandır. Ancak, azalan popülasyonlar ve koruma endişeleri nedeniyle tüketimi genellikle caydırılır ve çoğu zaman düzenlenir. Sürdürülebilirlik önemli bir husustur.