Çipura, Hamsi (sometimes), Küçük Hamsi

Spreatlar (Sprattus spratus), hamsi familyasına (Clupeidae) ait küçük, pelajik balıklardır. Genellikle 10-20 cm (4-8 inç) uzunluğundadırlar ve gümüşi-mavi bir renge sahiptirler. Küçük boyutları, derin vücut şekilleri ve büyük gözleriyle karakterize edilirler. Spreatlar, deniz ekosisteminde önemli bir rol oynar, daha büyük yırtıcılar için bir besin kaynağı görevi görür ve besin döngüsüne katkıda bulunur.

Spreatlar, kıyı şeridine yakın olmayan pelajik balıklardır, yani açık okyanusta yaşarlar. Daha çok daha soğuk suları tercih ederler ve Karadeniz, Baltık Denizi, Kuzey Denizi ve Akdeniz'de sıklıkla bulunurlar. Genellikle yüzeye yakın büyük okullarda toplanır ve kıyı bölgeleri ve haliçlerle ilişkilidirler. Birincil besin kaynakları olan plankton bolluğu olan alanlara ihtiyaç duyarlar.

1-3 yıl

Spreatların yaşam süresi nispeten kısadır. Sonbahar ve kış aylarında yumurtalarını suya bırakarak ürerler. Larvalar, juvenil balıklara dönüşür ve daha sonra yetişkin bireyler haline gelirler. Hızlı büyüme ve üreme, bazı alanlarda bolluklarının nedenlerindendir.

Spreatlar, belirgin, hafif tuzlu birmeğe sahip yağlı balıklardır. Genellikle turşu, füme, kızartılmış veya ızgara olarak tüketilirler. Bazı kültürlerde balık topu veya diğer işlenmiş gıdaların yapımında kullanılırlar. Küçük boyutları nedeniyle genellikle bütün olarak, kemikleriyle birlikte yenirler. Omega-3 yağ asitleri açısından iyi bir kaynak olarak kabul edilirler.