Yaygın Karabut, Avrupa Sinarisi

Yaygın karabutların gümüşi bir vücutları, koyu renkli bir sırtları ve yüzgeçlerinde kırmızımsı veya turuncumsu bir renkleri vardır. Belirgin bir şekilde girintili (çanaklı) bir baş profiline sahiptirler. 60-80 cm (24-32 inç) uzunluğa ve 8-12 kg (18-26 lbs) ağırlığa kadar büyüyebilirler.

Diğer karabut türleri (örneğin, Gilthead Karabut) farklı renklere ve vücut şekillerine sahip olabilir.

• Yavaş akan veya durgun kısımları olan nehirler
• Göller
• Kanallar
• Barajlar
• Göletler
• Havuzlar

Çamurlu/gilinç tabanları, bitki örtüsü ve yavaş akan veya durgun sular tercih ederler.

Yaygın karabutlar, tipik olarak Nisan ve Haziran ayları arasında, bahar mevsiminde yumurtlama yapar. Dişiler, su bitkilerine yapışan çok sayıda yumurta bırakır. Yeni çıkmış yavrular başlangıçta mikroskobik organizmalarla beslenir, kademeli olarak daha büyük omurgasızlar ve bitki maddelerine geçer. Karabutlar, yaklaşık 3-7 yaşında cinsel olgunluğa ulaşır.

Yaygın karabut, beyaz, sıkı eti, hafif, biraz tatlı bir lezzeti ile iyi bir sofralık balık olarak kabul edilir. Genellikle tavada kızartılır, fırınlanır, ızgara yapılır veya çorba ve güveçlerde kullanılır. Özellikle Doğu Avrupa ülkeleri olmak üzere Avrupa'da yaygın olarak tüketilir.

Birkaç tane küçük kemikleri vardır.